教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄐㄧㄢ ㄔㄠˇ
漢語拼音 jiān chǎo
釋  義
用油煎炒的菜。比喻平淡的飲食。宋.梅堯臣〈次韻和永叔石枕與笛竹簟〉詩:「平生賦分只煎炒,安有綠玉琉璃清。」

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