教育部《重編國語辭典修訂本》
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「
茭白筍 :
ㄐㄧㄠ
ㄅㄞ
ˊ
ㄙㄨㄣ
ˇ
」
注 音
漢語拼音
釋 義
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列 印
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字 詞
茭
白
筍
注 音
ㄐㄧㄠ
ㄅㄞ
ˊ
ㄙㄨㄣ
ˇ
漢語拼音
jiāo bái sǔn
釋 義
禾本科「菰」,即「茭白」的嫩莖。因受黑粉菌寄生而肥大成筍狀,可供食用。也稱為「茭筍」。
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