教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	芥末
注　　音	`ㄐㄧㄝ^ˋ` `ㄇㄛ^ˋ`
漢語拼音	jiè mò
釋　　義	用芥菜子研細的粉末，味辛辣，常用作調味料。如：「不要沾太多的芥末醬，會把魚蝦的鮮味蓋掉。」

辭典檢視