字 詞 夾生 注 音 ㄐㄧㄚˋ ˙ㄕㄥ 漢語拼音 jià sheng 釋 義 食物半生不熟。《西遊記》第七七回:「再燒起火,弄得我兩邊俱熟,中間不夾生了。」不熟練。《紅樓夢》第七三回:「不過只有『學庸』、『二論』是帶註背得出的。至上本《孟子》就有一半是夾生的。」活生生。《西遊記》第七七回:「關了亭子,卻傳出謠言,說唐僧已被我們夾生喫了。」