字 詞 膳 [肉部-12畫-共16畫] 注 音 ㄕㄢˋ 漢語拼音 shàn 釋 義 動置備食物。《說文解字．肉部》：「膳，具食也。」進獻飯食。《呂氏春秋．離俗覽．上德》：「太子祠而膳于公，麗姬易之。」名 飯食。如：「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文選．曹植．箜篌引》：「中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。」
