教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	葷菜
注　　音	`ㄏㄨㄣ` `ㄘㄞ^ˋ`
漢語拼音	hūn cài
釋　　義	泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。《管子．立政》：「六畜育於家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也。」

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