教育部《重編國語辭典修訂本》

位於舌根後的一塊舌狀組織，由軟骨構成，被以黏膜。呼吸或說話時，會厭向上，使喉腔開放。咽東西時，會厭向下，蓋住氣管，使水或食物不至於進入氣管內。