教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄍㄨㄢˋ ˙ㄊㄡ
漢語拼音 guàn tou
釋  義
將加工後的食物裝入鐵皮罐子或玻璃瓶中,經過抽氣、殺菌、密封等過程,以保持新鮮不壞的食品。

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