Word 鍋鏟 Bopomofo ㄍㄨㄛ ㄔㄢˇ Hanyu Pinyin guō chǎn Interpretation 炒菜用的鏟子,烹調時用以攪拌食物。《紅樓夢》第四二回:「鐵鍋一口,鍋鏟一個。」