教育部《重編國語辭典修訂本》

柑橘類的果實。為肉質果的一種。外果皮與中果皮合生成果之外皮，具油腺，厚而軟革質。內果皮內薄而呈瓣狀，其內側表皮內向突出成多汁肉質之楔狀瓤囊。如柑、橘、橙等均屬於柑果類。