Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

一種礦物質，是構成骨骼及牙齒的主要成分，缺少時會造成骨質疏鬆。亦為調節生理功能的重要電解質，可促進肌肉收縮及血液凝集。日常可由乳製品與小魚乾攝取。