教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	滷煮
注　　音	`ㄌㄨ^ˇ` `ㄓㄨ^ˇ`
漢語拼音	lǔ zhǔ
釋　　義	用鹹汁煮製。如：「滷煮雞」、「滷煮牛肉」。