教育部《重編國語辭典修訂本》

物質遇冷而凝結。當液體或固體的蒸氣壓高於冷凝發生面溫度的液相或固相蒸氣壓時，物質就凝結。一般發生於比氣體冷的毗連表面。冷凝是露、霧和雲等形成的原因之一。