教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ
漢語拼音 niú yóu
釋  義
  1. 一種從牛奶提煉出的脂肪性食品。參見「奶油」條。
  2. 一種從肥牛肉取得的脂肪。

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