Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

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Word	牛乳油
Bopomofo	`ㄋㄧㄡ^ˊ` `ㄖㄨ^ˇ` `ㄧㄡ^ˊ`
Hanyu pinyin	niú rǔ yóu
Interpretation	一種從牛奶提煉出的脂肪性食品。參見「奶油」條。