字 詞 | 牛舌餅 |
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注 音 | ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ |
漢語拼音 | |
釋 義 | 一種臺灣鄉土餅乾類食品。以麵粉烘製而成,形狀似牛舌,故名。甜、鹹口味皆有,以宜蘭、鹿港等地出產的最具風味,但製法稍異。如:「我比較喜歡吃鹹的牛舌餅。」「宜蘭出產超薄的牛舌餅極具特色。」 |
字 詞 | 牛舌餅 |
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注 音 | ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ |
漢語拼音 | |
釋 義 | 一種臺灣鄉土餅乾類食品。以麵粉烘製而成,形狀似牛舌,故名。甜、鹹口味皆有,以宜蘭、鹿港等地出產的最具風味,但製法稍異。如:「我比較喜歡吃鹹的牛舌餅。」「宜蘭出產超薄的牛舌餅極具特色。」 |