Word 當廚 Bopomofo ㄉㄤ ㄔㄨˊ Hanyu Pinyin dāng chú Interpretation 掌廚。《初刻拍案驚奇》卷二三:「今早當廚老奴在廚下自說:『五更頭做一夢,夢見相公,再娶王家小娘子。』」