字 詞 分茶 注 音 ㄈㄣ ㄔㄚˊ 漢語拼音 fēn chá 釋 義 食品、菜餚。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．麵食店》：「若曰分茶，則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」食物店。猶如茶樓、酒樓。宋．孟元老《東京夢華錄．卷四．食店》：「大凡食店，大者謂之分茶。」一種泡茶的巧藝。宋．楊萬里〈澹菴坐上觀顯上人分茶〉：「分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。」
