教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ
漢語拼音 pí jiǔ
釋  義
以大麥為主要原料,加葎草或啤酒花所釀製成的酒。為英語beer的音譯。味道微苦,含泡沫及特殊香味,是酒精含量較低的一種酒。

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