教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞 調
注  音 ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
漢語拼音 pēng tiáo
相 似 詞 烹飪
釋  義
  1. 烹煮調理。宋.陸游〈種菜〉詩:「菜把青青閒藥苗,豉香鹽白自烹調。」《初刻拍案驚奇》卷二七:「縣宰驚問緣故,王教授道:『此味頗似亡妻所烹調,故此傷感。』」
  2. 烹製食物的事。如:「烹調是一門大學問。」

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