Word 佈菜 Bopomofo ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ Hanyu Pinyin bù cài Interpretation 北平方言。指在筵席上，為客人夾菜。《紅樓夢》第四一回：「薛姨媽又命鳳姐兒佈了菜。」也作「布菜」、「餔菜」。
