Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄅㄧˋ ㄌㄨㄛˊ ㄔㄨㄣ
Hanyu pinyin bì luó chūn
Interpretation
一種綠茶。色澤青翠,香味濃郁。原產於江蘇省洞庭東山的碧螺峰上,因其葉遇熱會散發異香,故當地土人稱為「嚇殺人香」。清康熙年間,聖祖遊幸太湖,撫臣宋犖曾以此茶進,帝因其名不雅馴,遂改稱為「碧螺春」。也稱為「碧蘿春」。

︿
Top