字 詞 園藝學 注 音 ㄩㄢˊ ㄧˋ ㄒㄩㄝˊ 漢語拼音 yuán yì xué 釋 義 研究園藝作物的栽培、營養、生育、生理、生態、結果、環境、繁殖、保護、土壤管理、生產技術、販賣、包裝、分類,以及庭園布置、園產品加工、利用等的應用科學。