字 詞 五味 注 音 ㄨˇ ㄨㄟˋ 漢語拼音 wǔ wèi 釋 義 甜、酸、苦、辣、鹹五種滋味。《禮記.禮運》:「五味、六和、十二食,還相為質也。」《淮南子.原道》:「無聲而五音鳴焉,無味而五味形焉,無色而五色成焉。」