辭典檢視 [陽春麵 : ㄧㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄧㄢˋ] - 教育部《重編國語辭典修訂本》2021

教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄧㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄧㄢˋ
漢語拼音 yáng chūn miàn
釋  義
一種不添加色素、防腐劑、肉類或香料的經濟大眾化食品。最常見的是做成湯麵或炒麵,但以煮湯麵較多。湯麵中加入青菜、蔥、鹽及滷肉汁即成。也稱為「光麵」。

︿
回頂端