Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

植物名。棕櫚科油椰子屬，喬木。單幹直立，高達十至二十公尺，無刺。羽狀複葉長三至三公尺半，小葉線狀披針形，基部小葉縮短，針刺狀，葉總柄寬闊，基部邊緣具刺。雌雄兩花著生於不同花序上，雄花序穗狀，雌花序頭狀。果實卵圓形，成熟時呈黃赤色至紫黑色，中有一至三個種子，中果皮纖維質，含油分，壓榨所得之油稱椰子油，在蠟燭、肥皂製造上及工業上甚為重要。原產於西非洲。也稱為「油椰子」。