教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄧㄝˊ ˙ㄗ
漢語拼音 yé zi
釋  義
植物名。棕櫚科可可子屬,常綠喬木。樹幹直立,高十五至三十公尺,不分枝,頂端叢生羽狀複葉,長四至七公尺。雌雄同株。種植七至十年後開花結實,花序腋生,長約一百五十公分,花被片六枚。果實也稱為「子」,橢圓形,長十八至二十五公分,外果皮為青綠色,中果皮為厚纖維層,內果皮為角質硬殼。果核內分為二層:外層白色肉厚約一至二公分,可生食或製成子油或子粉;中心空腔內充滿液狀胚乳的子汁,為天然清涼飲料。也稱為「可可子」、「胥邪」、「楈枒」、「瓢」。

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