Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

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Word	三鮮
Bopomofo	`ㄙㄢ` `ㄒㄧㄢ`
Hanyu pinyin	sān xiān
Interpretation	一般指三種魚鮮或肉片。如：「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。