教育部《重編國語辭典修訂本》

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字　　詞 燒餅
注　　音 ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
漢語拼音 shāo bǐng
釋　　義
  1. 一種用麵粉製成，烘烤成熟的食品，表面多附有芝麻。
  2. 古時一種包羊肉、蔥餡的餅。製法或與今不同。見《齊民要術．卷九．作燒餅法》。
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