教育部《重編國語辭典修訂本》

化學式CaSO4‧2H2O。一種無機化合物，即二水合硫酸鈣。晶體呈原板狀，少數呈柱狀。一般為白色，有時因含雜質而染成紅、灰、褐等色。可用以塑模、製造水泥及肥料之用。也稱為「生石膏」。