教育部《重編國語辭典修訂本》

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字　　詞	春菜絲兒
注　　音	`ㄔㄨㄣ` `ㄘㄞ^ˋ` `ㄙㄦ` (變) `ㄔㄨㄣ` `ㄘㄞ^ˋ` `ㄙㄜㄦ`
漢語拼音	chūn cài sīr (變) chūn cài sēr
釋　　義	把芥菜疙瘩切成細絲，然後醃製而成。