Word 春菜絲兒 Bopomofo ㄔㄨㄣ ㄘㄞˋ ㄙㄦ(變) ㄔㄨㄣ ㄘㄞˋ ㄙㄜㄦ Hanyu pinyin chūn cài sīr (變) chūn cài sēr Interpretation 把芥菜疙瘩切成細絲,然後醃製而成。