Word 春小麥 Bopomofo ㄔㄨㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ Hanyu pinyin chūn xiǎo mài Interpretation 春末夏初播種,當年秋季收穫的小麥。生長期間不需低溫環境,即能抽穗開花。也稱為「春麥」。