教育部《重編國語辭典修訂本》
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「
春餅 :
ㄔㄨㄣ
ㄅㄧㄥ
ˇ
」
注 音
漢語拼音
釋 義
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字 詞
春
餅
注 音
ㄔㄨㄣ
ㄅㄧㄥ
ˇ
漢語拼音
chūn bǐng
釋 義
以麵團擀薄烙熟的麵皮,捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿蔔絲、豆乾等而製成的餅。為臘月十六、立
春
日的應節食品。也稱為「
潤餅
」。
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