字 詞 炊熟 注 音 ㄔㄨㄟ ㄕㄨˊ 漢語拼音 chuī shú 釋 義 飯菜已煮熟。宋．張耒〈敘十五日事〉詩：「起來炊熟日亭午，槐葉新成庭覆翠。」寒食節的前一日。宋．孟元老《東京夢華錄．卷七．清明節》：「京師以冬至後一百五日為大寒食，前一日謂之『炊熟』。用麵造棗䭅飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之『子推燕』。」
