教育部《重編國語辭典修訂本》

廚房。《文選．曹植．箜篌引》：「中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。」唐．杜甫〈槐葉冷淘〉詩：「青青高槐葉，采掇付中廚。」