Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄍㄢ
Hanyu pinyin zhū ròu gān
Interpretation
肉片烘烤,除去水分並加糖汁而製成的肉乾。如:「他買了一盒肉乾,還有很多菜餚,準備過節。」

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