教育部《重編國語辭典修訂本》

植物名。楝科香椿屬，落葉喬木。偶數羽狀複葉，互生，小葉五十至十一對，長橢圓形，有香氣。花白色。蒴果長橢圓或倒卵形，種子具頂翅。嫩葉香甘可食，其木材可作器具。