Word 卵黃 Bopomofo ㄌㄨㄢˇ ㄏㄨㄤˊ Hanyu pinyin luǎn huáng Interpretation 蛋黃。位於動物的卵內,呈黃色球狀。除水分外尚含磷蛋質、膽固醇等,是胚的主要營養來源。